イタリア旅行中に一目惚れでマキネッタを購入したmoka_latteです。 「自宅で楽しむ贅沢なモカ・ラテ」をテーマに、これまでマキネッタと深く向き合ってきました。しかし最近、私の生活に大きな変化があり、2人分のモカ・ラテを作る機会が減少し、代わりに「…

イタリア旅行中に一目惚れでマキネッタを購入したmoka_latteです。 「自宅で楽しむ贅沢なモカ・ラテ」をテーマに、基本レシピを元に私が試行錯誤していく様子をお楽しみください。 ​ 約一ヶ月にわたるEthiopia Gersi（深煎り・ナチュラル）の探求は、今回の…